DORA GASTRO SLOVAKIA
Poskytujeme stravovacie služby. Investujeme do nemocničných stravovacích
zariadení a dlhodobo ich prevádzkujeme.

pecete

NEMOCNICA TRNAVA

V Nemocnici Trnava sme uskutočnili revitalizáciu celej stravovacej prevádzky. Úplne sme zrekonštruovali kuchyňu, sklady a jedáleň pre zamestnancov.

Viac
NEMOCNICA BANSKÁ BYSTRICA

Uskutočnili sme úplnú prestavbu kuchyne, jedálne pre zamestnancov a takisto skladovacích priestorov.

Viac
NEMOCNICA POPRAD

Uskutočnili sme kompletnú revitalizáciu stravovacej prevádzky Nemocnice Poprad. Od úplnej prestavby kuchyne vrátane skladov až po jedáleň pre zamestnancov.

Viac

Pomocný kuchár,
kuchárka


Miesto práce: Trnava, Trenčín, Banská Bystrica, Poprad
Termín nástupu: ihneď
Druh pracovného pomeru: plný úväzok


Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

  • preberá a pripravuje materiál na výrobu jedla
  • vykonáva sanitáciu určených prostriedkov a priestorov
  • pomáha pri výrobe jedla podľa predpísaných receptúr (príprava, spracovanie, vlastné varenie)
  • dodržiava postupy a receptúry pri príprave jedla
  • vykonáva delenie a balenie jedál podľa objednávok, rozdeľuje sortiment do výdaja podľa objednávok

Pracuje sa v systéme dlhý a krátky pracovný týždeň.
Nutný zdravotný preukaz pracovníka v potravinárstve.

Zamestnanecké výhody, benefity

  • stabilné pracovné prostredie v zabehnutej prevádzke
  • práca v nových, kompletne zrekonštruovaných priestoroch
  • stravovanie, príspevok na dôchodkové poistenie
  • variabilná zložka mzdy
  • zabezpečenie pitného režimu na pracovisku

Informácie o výberovom konaní

Na výkon tohto zamestnania sa vyžaduje Osvedčenie o odbornej spôsobilosti na epidemiologicky závažné činnosti pri výrobe, manipulácii a uvádzaní do obehu potravín a pokrmov ( hygienické minimum )podľa zákona č. 355/2007 Z.z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a o zmene a doplnení niektorých zákonov. V zmysle Vyhlášky MZ SR č. 585/2008 Z.z. môže byť odborná spôsobilosť získaná vzdelaním vymenovaným v danej vyhláške alebo vykonaním skúšok na RÚVZ a získaním Osvedčenia o odbornej spôsobilosti na vykonávanie epidemiologicky závažných činností pri výrobe, manipulácii a uvádzaní do obehu potravín a pokrmov.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

  • základné vzdelanie
  • stredoškolské bez maturity
  • stredoškolské s maturitou

Počet rokov praxe

  • 1

Osobnostné predpoklady a zručnosti

  • manuálna zručnosť, fyzická zdatnosť
  • samostatnosť aj práca v tíme
  • pozornosť, precíznosť, spoľahlivosť
  • zmysel pre poriadok a čistotu

Kontakt

Kontaktná osoba: Ing. Martina Janečková
Tel.: 0904 679 214
E-mailoffice@doragastro.eu