DORA GASTRO SLOVAKIA
Poskytujeme stravovacie služby. Investujeme do nemocničných stravovacích
zariadení a dlhodobo ich prevádzkujeme.

NEMOCNICA TRNAVA

V Nemocnici Trnava sme uskutočnili revitalizáciu celej stravovacej prevádzky. Úplne sme zrekonštruovali kuchyňu, sklady a jedáleň pre zamestnancov.

Viac
NEMOCNICA BANSKÁ BYSTRICA

Uskutočnili sme úplnú prestavbu kuchyne, jedálne pre zamestnancov a takisto skladovacích priestorov.

Viac
NEMOCNICA POPRAD

Uskutočnili sme kompletnú revitalizáciu stravovacej prevádzky Nemocnice Poprad. Od úplnej prestavby kuchyne vrátane skladov až po jedáleň pre zamestnancov.

Viac

VARÍME PODĽA REGIÓNOV – JANUÁR – STREDNÉ POVAŽIE

V prvom mesiaci nového roka Vám prinášame opäť ochutnávku typického jedla pre jeden slovenský región. Tentoraz sme sa zamerali na Stredné Považie. Región, ktorý výrazne ovplyvňuje najdlhšia slovenská rieka Váh.

Čo môžete tento mesiac ochutnať?

  • Krumpláče – varené guľky z nastrúhaných zemiakov, vajec a pomletou kačacou pečienkou, posypané slaninou a cibuľou
  • Kvaková polievka – polievka zo zeleniny a zemiakov, kde hlavnou zložkou je kvaka
  • Hubovník – pečený nákyp z lesných húb, slaniny, klobásy, pečiva a vajec